La Chouette Cabane propose différentes formules de dîners avec des produits locaux de qualité et de saison en parfait accord avec la nature.
Ces trois menus vous seront servis chaud au pied de votre cabane, vous n’aurez qu’à hisser le panier le long de la corde. Les plats seront préparés par le chef cuisinier Fabrice Sorin de « Verres et Papilles » de Craon.
Voici un exemple de menu que nous proposons:
Pour vous donner une idée mais nous ne connaissons pas les menus à l’avance. Surprise !
Royale de butternut au saumon
ou
Clafoutis lardons poireaux au parmesan
~150gr
Parmentier de canard
ou
Cabillaud , risotto et légumes
~300gr
Duo de chocolats noir et blanc
ou
Marmelade pomme myrtille, chantilly vanille
~150gr